Pieczeń rzymska to: danie z mięsa mielonego wołowo-wieprzowego. tradycyjna potrawa wielkanocna. smakuje na gorąco i na zimno. pomysł na uroczysty obiad, śniadanie lub kolację. 1. Bułki namoczyć z zimnej wodzie. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i poddusić na maśle. Ugotuj 2 jajka na twardo.
Sposób przygotowania: 1. Królika umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Składniki na marynatę połączyć i natrzeć nią królika. Przykryć i włożyć do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie mięso przełożyć do brytfanki. 2. Marchewkę, pietruszkę i seler umyć, obrać, cebulę pokroić w pół plastry. Warzywami obłożyć królika
Przepis na tuszkę królika pieczoną z boczniakami. Sam królik już po kąpieli w mieszance ziół pachnie obłędnie. Jak rozebrać tuszkę królika: - Zacznij od tylnych nóg, czyli skoków. Tnij wzdłuż pachwiny i odegnij nogę. p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷 Link do
KRÓLIK W ŚMIETANIE - przepis: Królika płuczę pod kranem, dzielę na nieduże porcje, solę, posypuję pieprzem i obsmażam z obu stron na patelni z oliwą. Gotowe kawałki przekładam do żaroodpornego garnka. Cebule kroję w piórka, a korzeń pietruszki i marchwie w dość grube plastry lub kostkę, które dodaję do królika.
Przepis i sposób przygotowania na: Królik smażony z majerankiem. Olej mieszam z majerankiem. Mięso królika posypuję solą, a następnie smaruję olejem z majerankiem. Na patelni rozgrzewam olej. Wrzucam królika i smażę kilkanaście minut. Królika przewracam od czasu do czasu. Podczas smażenia podlewam wodą, aby królik się nie spalił.
Następnego dnia na patelni rozgrzewam sporą ilość oleju. 3. Wrzucamy nóżki i rumienimy na dużym ogniu z dwóch stron. 4. Następnie dodajemy grubo pokrojoną cebulę. Nogi układamy na cebuli. Posypujemy marynowanym zielonym pieprzem. Przykrywamy i dusimy pod przykryciem przez 60 minut. Od czasu do czasu mieszamy, a w razie potrzeby
.
jak upiec królika na obiad